Santuy Malam - Inilah Manfaat Sarang Burung Walet untuk Kesehatan, Sarang burung walet yang dikenal juga dengan panggilan Edibles Bird Nest ialah sarang yang terbentuk dari air liur burung walet yang sudah padat. Sarang burung walet ini dikenali mempunyai banyak manfaat untuk kesehatan. Oleh karena itu, banyak juga beberapa orang yang ingin mengkonsumsinya.
Sarang burung walet biasanya bisa dibuat jadi sup atau es sarang burung. Struktur sarang burung walet yang sudah diproses ini umumnya halus dan sedikit kenyal. Disamping itu, es sarang burung walet juga fresh hingga pas dikonsumsi di siang hari yang panas.
Inilah Manfaat Sarang Burung Walet untuk Kesehatan
Sarang burung walet sendiri dijumpai memiliki kandungan Epidermal Growth Faktor (EGF) untuk memproduksi kolagen alami. Konsumsi sarang burung walet dengan teratur bisa menolong jaga kecantikan kulit seperti meremajakan kulit, membuat kulit lebih lembut, lebih bersinar, dan terlihat lebih muda.
Manfaat sarang burung walet tidak terbatas pada kecantikan saja lho. Berikut ialah beberapa Manfaat sarang burung walet untuk kesehatan yang memikat untuk Anda kenali, dikutip dari Dunia Kesehatan.
1. Turunkan Resiko Penyakit Jantung
Manfaat sarang burung walet yang pertama untuk menolong turunkan resiko penyakit jantung. Sarang burung walet dijumpai mempunyai dampak yang sama dengan obat menurunkan cholesterol, seperti simvastatin. Tetapi, dia tidaklah sampai mengusik kerja metabolisme pada tubuh.
Ini lalu membuat sarang burung walet sanggup menolong turunkan resiko berlangsungnya pengentalan darah atau hiperkoagulasi, yang disebut akibatnya karena cholesterol tinggi. Hiperkoagulasi berikut sebagai pemicu umum berlangsungnya penyakit jantung atau kardiovaskular.
2. Sumber Anti-oksidan
Manfaat sarang burung walet yang ke-2 ialah untuk sumber anti-oksidan yang bagus. Sarang burung walet memiliki kandungan senyawa aktif yang bermanfaat untuk menantang dampak radikal bebas. Anda selalu harus memperhatikan kehadiran radikal bebas pada tubuh. Karena bila tidak, ini beresiko mengakibatkan bermacam penyakit.
3. Sumber Mineral
Manfaat sarang burung walet yang ke-3 ialah untuk sumber mineral yang bagus untuk badan. Sarang burung walet dijumpai mempunyai kandungan mineral penting yang diperlukan badan. Kandungan mineral itu ialah mangan, tembaga, seng, dan kalsium.
Mangan berperanan penting untuk menolong perkembangan tulang. Tembaga menolong tingkatkan ketahanan badan dan mempertahankan kesehatan jantung. Saat itu, kalsium bisa menolong mempertahankan kesehatan tulang dan sendi. Dan seng menolong memaksimalkan peresapan gizi dalam usus.
4. Hindari Kekebalan Insulin
Manfaat sarang burung walet yang ke-4 untuk menolong menahan berlangsungnya kekebalan insulin pada tubuh. Kekebalan insulin adalah factor resiko paling besar dari penyakit diabetes. Untuk menanganinya, Anda bisa manfaatkan kandungan nutrisi yang ada dalam sarang burung walet.
Kandungan nutrisi itu bisa menolong kurangi produksi insulin yang terlalu berlebih. Disamping itu, sarang burung walet dapat menolong jaga performa metabolisme dalam merusak lemak supaya lebih efisien, hingga bisa menahan kekebalan insulin.
5. Sumber Asam Amino
Manfaat sarang burung walet yang ke-5 ialah untuk sumber asam amino. Sarang burung walet kaya gizi, diantaranya ialah sumber asam amino penting. Ada asam aspartate dan prolin yang berguna untuk menolong siklus pergantian sel dalam sarang burung walet ini.
Ada sistein dan fenilalanin yang menolong tingkatkan performa memory. Sementara, tirosin yang berguna untuk mengembalikan saat sakit dan glukosamin yang menolong pemulihan tulang riskan termasuk juga didalamnya.
Beberapa asam amino penting itu tidak dapat dibuat oleh badan secara berdikari. Karena itu, harus ditempatkan lewat sumber makanan seperti sarang burung walet yang memiliki kandungan banyak asam amino penting ini.